Все в шоколаде

Все в шоколаде

14.12.2018 0 Автор AuntieKate

Модное место под названием «Compartes» сложно назвать просто «магазином». Скорее, это — бутик, шоколадная галерея, кондитерский шоурум, если хотите. Здесь делают и продают абсолютно все: традиционный горький, темный, молочный шоколад; шоколад в виде плитки, в подарочной упаковке с персональными печатями или виде конфет; шоколад-трюфель, с орехами, ягодами, фруктами, солью и с авокадо. А что вы хотели, вы ведь в Лос-Анжелесе.

Этот город — мекка вегетарианцев, веганов и сыроедов. Все, что едят здесь в обычных ресторанов, включая фастфуд, могут приготовить в стиле «веган», еще и вкуснее.

Шоколадный магазин Compartes был основан в 1950 году изобретательным кондитером Джонатаном Грамом. Традиции с того времени не изменились. Каждый день небольшая команда мастеров с самого утра начинает готовить свежую партию изысканных конфет вручную из натуральных ингредиентов. В Compartes Chocolatier используется шоколад из Южной Америки, который считается лучшим в мире, а также  местные ингредиентами, выращенные калифорнийскими фермерами.

В итоге получаются произведения так же прекрасные на вид, как и на вкус. Важно все — форма шоколада, его цвет и упаковка. Недавно Compartes выпустили шоколад специально для Google. Были в коллекции кондитерской и продукты с логотипом Facebook, Gucci, American Express, HBO.

Магазин очень знаменит. Его поклонниками в разное время были: Мэрилин Монро, Фрэнк Синатра, Элвис Пресли, Уинстон Черчилль и Кеннеди. Из современных знаменитостей это: Элтон Джон, Гвинет Пэлтроу, Дрю Бэрримор, Дастин Хоффман, Джанет Джексон, Кейт Бланшетт, Николь Кидман, Дженнифер Гарнер, Лорен Конрад, Стивен Спилберг, Бекхэмс, Анджелина Джоли, Брэд Питт и многие другие.

Если будете в Лос-Анжелесе, обязательно загляните в это место. Плитка молочного шоколада обойдется вам в 10$. Удовольствие включено в стоимость.